Dostępne w sklepach truskawki przypominają o zbliżającym się
okresie wakacyjnym a to właśnie wtedy każdemu zależy na tym by skóra wyglądała
pięknie i zdrowo. Jedzmy zatem truskawki! One pomogą nam osiągnąć ten stan.
 |
| źródło: www.weheartit.com |
Są niskokaloryczne więc możemy je jeść do woli (oczywiście
pod warunkiem, że nie bombardujemy ich tłustą śmietaną i zabójczą ilością
cukru).
Tu sprawdza się powiedzenie „do syta i bez grzechu”.
 |
| źródło: www.weheartit.com |
Truskawki
zawierają dużo wody i błonnika czyli na długo dają uczucie sytości i regulują
pracę jelit. Ponadto są niesamowitym źródłem witaminy C! Już jedna garść truskawek
pokrywa zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę w ciągu dnia. Jedząc truskawki
pozbywamy się z organizmu wolnych rodników, dużo wolniej zachodzą procesy
starzenia się skóry. Dzięki witaminie C wzmożona jest produkcja kolagenu-
białka odpowiedzialnego za jędrność skóry, przyspiesza się gojenie ran (w tym
usuwanie porów i zaskórników), wzmacniana jest odporność. Obecność żelaza w
truskawkach chroni przed anemią a wapń i fosfor – wzmacniają kości i zęby.
Obecna bromelina ułatwia trawienie białek. Poza tym udowodniono, że jedzenie
truskawek obniża poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiega cukrzycy.
 |
| źródło: www.weheartit.com |
No dobra, wiecie już że trzeba jeść truskawki póki są
bo są
krótko i trzeba z nich korzystać teraz jak najczęściej.
 |
| źródło: www.weheartit.com |
Truskawki nie są nudne, można je spożywać jako koktajl (blendując
z mlekiem i jogurtem naturalnym), polecam truskawki z owsianką i jogurtem,
pyszne są jako dodatek do niedzielnego omleta lub naleśnika, doskonale smakują
jako dodatek do lodów, można też z nich samemu zrobić dietetyczne lody lub mus. Jeśli macie chęć
na ciasto to polecam sernik z truskawkami. A jedliście już sałatkę ze
szpinakiem, serem mozzarella i truskawkami? Jest naprawdę pyszna!
 |
| źródło: www.weheartit.com |
Truskawki to najsmaczniejsze słodycze tego miesiąca.
